Taco fredag
En klassisk fredagsfavoritt for hele familien. Sprø lefser, saftig kjøttdeig og friske grønnsaker — alle lager sin egen taco!
🛒 Ingredienser(4 pers.)
- Kjøttdeig600 g
- Tacokrydder2 pk
- Taco lefser8 stk
- Rømme8 ss
- Revet ost120 g
- Salat1 hode
- Tomat2 stk
- Løk1 stk
- Vann2 dl
💡 Tips
Prøv å tilsette litt limejuice i kjøttet for ekstra smak. Spedbarn og småbarn elsker å lage sin egen taco!
👨🍳 Fremgangsmåte
- 1
Hakk løk fint og stek i litt olje på middels varme i 2–3 minutter til den er myk og blank.
- 2
Tilsett kjøttdeig og stek på høy varme i 5–7 minutter. Rør underveis og del opp klumper.
- 3
Dryss over tacokrydder og tilsett vann. Rør godt og la det småkoke i 5 minutter til sausen tykner.
- 4
Mens kjøttet koker: skjær salat i strimler, hakk tomat i terninger og riv ost.
- 5
Varm lefser i tørr panne i 30 sekunder på hver side, eller i mikrobølgeovn i 20 sekunder.
- 6
Sett frem alle ingrediensene i skåler på bordet så alle kan lage sin egen taco.
- 7
Fyll lefsen med kjøttdeig, legg på rømme, salat, tomat og ost — og nyt!
Vil du planlegge ukens middag?
Finn ukens beste tilbud og få en ferdig handleliste automatisk.
Start planlegging