Oppskrifter

Enkle og smakfulle middager tilpasset ukens tilbud. Alle oppskrifter skaleres automatisk etter antall personer.

Viser 101 oppskrifter

🥟

Bao buns med kylling

Myke, dampede bao buns fylt med kylling — en morsom og rask middag rett fra fryseren, populær hos både store og små.

15 minEnkel
kyllingrasktferdigmat
🥩

Biff med béarnaise og ovnspoteter

Saftig stekt biff med klassisk béarnaisesaus og sprø ovnspoteter. Den ultimate helgemiddagen — litt ekstra innsats, mye ekstra nytelse.

40 minMiddels
kjottfamilievennlighelgemat
🥩

Biffstrimler i fløtesaus

Møre biffstrimler i en rik og kremet fløtesaus med løk og sopp. Server med ris eller potet — en skikkelig familiemiddag!

25 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🍔

Burgere fra fryseren med tilbehør

Ferdige, fryste burgere — rett i panna eller på grillen, og middagen er klar på under 15 minutter. Alltid en sikker vinner hos barna.

15 minEnkel
kjottrasktfamilievennligferdigmat
🐟

Crispy fiskeburger med brokkolislaw

Sprø fiskeburger med en frisk og kremet brokkolislaw i stedet for vanlig coleslaw — en oppgradert versjon som ser like bra ut som den smaker!

25 minEnkel
fiskrasktfamilievennlig
🌯

Enchiladas med kylling

Ovnsgratinerte tortillalefser fylt med krydret kylling, paprika og ost. Lages på forhånd og settes i ovnen rett før middag.

35 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🍲

Fårikål

Norsk høstklassiker med lam og hodekål. Lag stor porsjon — det smaker enda bedre neste dag! Fårikålkjøtt og hodekål er på tilbud denne uken.

120 minEnkel
kjotthelgematfamilievennlig
🌮

Fish taco med Lerøy

Ferdig krydrede fish tacos fra Lerøy — stek raskt i panne eller ovn og server i myke tortillas med frisk slaw. Enkel fredagsmiddag med litt ekstra piff.

15 minEnkel
fiskrasktferdigmat
🐟

Fiskeburger med pestoaioli

Sprø fiskeburger med pestoaioli, salat og tomat. En frisk vri på klassikeren.

20 minEnkel
fiskraskt
🐟

Fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng med torsk, makaroni og sprø ostegratinering. En norsk klassiker som metter godt og er kjempegod å lage i forveien.

50 minMiddels
fiskfamilievennlig
🐟

Fiskekaker med råkost

Saftige fiskekaker med sprø råkostsalat og kokte poteter. En enkel og sunn hverdagsmiddag som passer hele familien.

25 minEnkel
fiskfamilievennligraskt
🐟

Fiskekaker, fiskepudding og seifilet fra fryseren

Ferdige fiskeprodukter fra fryseren — velg det som er billigst denne uken. Stek eller varm raskt og server med potetmos, rørt smør og lingonsyltetøy på klassisk vis.

20 minEnkel
fiskrasktfamilievennlig
🐟

Fiskepinner med pommes frites

Barna sin favoritt — sprø fiskepinner med pommes frites og rask remoulade. Klar på 25 minutter og garantert populær.

25 minEnkel
fiskrasktfamilievennlig
🍲

Fiskesuppe

Kremet og varmende fiskesuppe med torsk, grønnsaker og frisk dill. En norsk klassiker som varmer på kalde dager.

30 minMiddels
fisksunt
🐟

Fiskesuppe med fersk laks

Kremet hjemmelaget fiskesuppe med fersk laks fra Meny (129 kr/kg) og grønnsaker fra Coop Extra. Ferdig på 35 minutter og smaker som restaurant!

35 minEnkel
fisksunthelgemat
🥡

Fjordland Brennende kjærlighet

Norsk klassiker med potetmos, bacon og løk — ferdig fra posen på få minutter. Koselig hverdagsmat uten oppvask.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkjottfamilievennlig
🥡

Fjordland Brun lapskaus

Tradisjonell brun lapskaus med kjøtt og grønnsaker, ferdig varm på under 10 minutter. Mettende og varmende hverdagsmat.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkjottfamilievennlig
🥣

Fjordland Byggrøt av sjåkgryn

Fyldig byggrøt av sjåkgryn — mer mettende og fiberrik enn vanlig risgrøt, ferdig på under 10 minutter.

6 minEnkel
ferdigmatrasktvegetarsuntfamilievennlig
🥡

Fjordland Fårikål

Norges nasjonalrett ferdig fra posen — lam og poteter, klar på rundt 10 minutter. God når du vil ha den gode, tradisjonelle smaken uten timer på komfyren.

10 minEnkel
ferdigmatrasktkjotthelgemat
🥡

Fjordland Flesk og duppe

Salt flesk med potetmos («duppe»), en norsk husmannskost-klassiker ferdig fra posen på få minutter.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkjott
Fjordland kjøttkaker – enkel middag med poteter

Fjordland kjøttkaker – enkel middag med poteter

Fjordland kjøttkaker er en rask og enkel middag. Se hvordan du serverer kjøttkakene med poteter og gulrot, og sjekk aktuelle tilbud før du legger middagen til ukeshandelen.

20 minEnkel
ferdigmatkjottrasktfamilievennlig
🥡

Fjordland Kyllingbryst

Mørt kyllingbryst i saus med tilbehør, ferdig fra posen på få minutter. En trygg favoritt for hele familien når tiden er knapp.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkyllingfamilievennlig
🍝

Fjordland pasta — kveld uten matlaging

Noen kvelder skal det bare gå fort. Fjordland pasta gir deg en ordentlig middag på 5 minutter — rett i mikrobølgeovnen og klar til servering.

5 minEnkel
ferdigmatrasktfamilievennlig
🥣

Fjordland Risgrøt

Tradisjonell norsk risgrøt, ferdig varm på under 10 minutter. Fin både som en lett hverdagsmiddag med kanelsukker, eller som julaftens-forsmak.

6 minEnkel
ferdigmatrasktvegetarfamilievennlig
🥡

Fjordland Svineknoke

Mør svineknoke med tilbehør, ferdig fra posen. God, gammeldags husmannskost uten noe forarbeid.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkjott
🥡

Fjordland Sweet Chili

Kylling i søt chilisaus med ris — en mild, populær ferdigrett som barna også liker. Klar på under 10 minutter.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkyllingfamilievennlig
🥡

Fjordland Sweet&Sour

Ferdigrett med kylling i søtsur saus, ris og grønnsaker — rett fra posen på under 10 minutter. Perfekt for de travleste hverdagene, og ekstra gunstig når den er på tilbud.

8 minEnkel
ferdigmatrasktkyllingfamilievennlig
🍕

Frossenpizza-kveld

Rask og enkel pizzakveld med god fryserpizza — perfekt når det er lite tid, men lyst på noe godt. Server med litt ekstra grønt ved siden av.

20 minEnkel
familievennligrasktferdigmat
🥔

Fylt bakepotet med pulled pork og ost

Store bakepoteter fylt med saftig pulled pork, smeltet ost og frisk salat. Perfekt helgemiddag.

30 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🍖

Grillet svineknoke med potetmos

Ferdig grillet svineknoke fra ferskvaredisken — bare varm opp og server med potetmos. Smaker hjemmelaget uten timevis i ovnen.

20 minEnkel
kjottraskt
🥩

Grillet svinekotelett med søtpotet

Saftige svinekoteletter fra grillen med ovnsbakte søtpoteter og frisk salat. Enkel sommermat på sitt beste!

30 minEnkel
kjottsunt
🥩

Grillribbe med nypoteter og råkost

Smaksrik ferdigmarinert grillribbe tilberedt i ovn eller på grill, servert med kokte nypoteter og enkel råkostsalat. Perfekt sommermiddag!

30 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🍔

Hamburger med pommes frites

Ferdiglagede hamburgere stekt i panne med sprø pommes frites fra ovnen. Raskeste burgerkvelden — klar på 20 minutter!

20 minEnkel
kjottrasktfamilievennlighelgemat
🍗

Helstekt landkylling med rotgrønnsaker

Sprø, saftig helstekt kylling rett fra ovnen med rotgrønnsaker i samme langpanne. Enkelt, mettende og gir gjerne rester til lunsj neste dag.

90 minEnkel
kyllingfamilievennlighelgemat
🍅

Hjemmelaget tomatsuppe med egg

Klassisk hjemmelaget tomatsuppe servert med kokte egg og godt brød. Billig, enkel og veldig familievennlig.

20 minEnkel
vegetarrasktfamilievennligsunt
🍗

Honning- og sennepskylling i ovn

Saftige kyllinglår glasert med søt honning og sennep — gylne, blanke og uimotståelige. Server med ovnspoteter og du har en middag som ser ut som den er fra en matblogg!

40 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🍯

Hot Honey-kylling med ris

Karamellisert kylling i en søt-spicy honning-saus med sriracha — ferdig på 25 minutter. Sesamfrø og vårløk på toppen gjør den like pen som den er god!

25 minEnkel
kyllingraskthelgemat
🍖

Karbonader med brun saus

Hjemmelagde karbonader i god brun saus med kokte poteter og kokte gulrøtter. En ekte norsk hverdagsmiddag som aldri slår feil!

35 minEnkel
kjottfamilievennlig
🥩

Karbonader med pommes frites

Klassisk norsk hverdagsmat — saftige karbonader med sprø pommes frites og salat. Mettende, rimelig og elsket av hele familien.

25 minEnkel
kjottrasktfamilievennlig
🥙

Kebab i pita med salat og kebabsaus

Saftig ferdigkebab i varm pita med sprø salat, tomat, løk og kebabsaus. Rask hverdagsmiddag som hele familien elsker!

15 minEnkel
kjottrasktfamilievennlighelgemat
🧆

Kjøttboller med brun saus

Hjemmelagde kjøttboller i rik brun saus — en norsk klassiker som alltid faller i smak hos hele familien.

40 minMiddels
kjottfamilievennlig
🍖

Kjøttkaker i brun saus

Tradisjonelle norske kjøttkaker med brun saus, kokte poteter og ertestuing. En skikkelig hverdagsklassiker som hele familien elsker.

45 minMiddels
kjottfamilievennlig
🍖

Kjøttkaker med rotgrønnsaker

Husmannskost i særklasse! Gilde kjøttkaker på tilbud hos Coop Extra (80 kr/800g) med kålrot, gulrøtter og poteter — alt fra Coop Extra denne uken.

40 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🍚

Koreansk kjøttdeigpanne med ris

Krydret kjøttdeig med søt-salt soyasaus over dampet ris, toppet med egg og vårløk — inspirert av den populære koreanske "ground beef bowl". Enorm smak på veldig kort tid!

20 minEnkel
kjottrasktfamilievennlig
🍝

Kremet kylling med pasta

Saftig kylling i rik fløtesaus med pasta — en av Norges mest populære hverdagsmiddager. Ferdig på under 30 minutter!

25 minEnkel
kyllingfamilievennligraskt
🍝

Kremet laksepasta med sitron og parmesan

Silkemyk laksepasta med frisk sitron og rikelig parmesan — ferdig på 20 minutter og smaker som en rykende god restaurantrett. En absolutt hverdagsfavoritt!

20 minEnkel
fiskraskt
🍝

Kremet pastagryte med kjøttdeig

Kjøttdeig, pasta og kremet tomatsaus samlet i én gryte. En sikker vinner hos hele familien.

25 minEnkel
kjottfamilievennligraskt
🥗

Kylingsalat med avokado

Frisk og mettende kylingsalat med kremet avokado, sprø salat og lett honningdressing. Perfekt lunsj eller lett middag!

20 minEnkel
kyllingsuntraskt
🌮

Kylling fajitas

Saftig kylling stekt med fargerike paprika og løk, servert i varme tortillalefser med rømme og ost. En garantert favoritt som alle setter selv sammen.

25 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlighelgemat
🍗

Kylling i ovn med hvitløk og rosmarin

Saftig ovnskylling marinert med hvitløk, rosmarin og sitron. Enkelt å forberede og smaker fantastisk — en garantert suksess!

45 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🍛

Kylling tikka masala

Rik og aromatisk indisk-inspirert kyllingrett med kremet tomatsaus og kokosmjølk. Server med ris og nanbrød.

35 minMiddels
kyllingfamilievennlig
🫙

Kyllingform med kremost og paprika

Saftig kyllingform med fargerik paprika i en rik og kremet ostesaus — gratinert til perfeksjon. En av de oppskriftene som alle ber om å få etter middagen!

35 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🍗

Kyllinggryte med tomat og mozzarella

Kremet tomatgryte med kylling, smeltet mozzarella og urter. En av de mest populære hverdagsmiddagene.

30 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🍗

Kyllinglår med BBQ og mais

Saftige kyllinglår marinert i BBQ-saus, servert med grillet mais og enkel coleslaw. En skikkelig sommermiddag!

40 minEnkel
kyllingfamilievennlig
🌯

Kyllingminuttfilet i tortilla

Krydret kyllingminuttfilet i varm tortilla med avokado, salsa og rømme. Rask og populær hverdagsmiddag!

20 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlig
🍗

Kyllingnuggets med dip og mais

Sprø kyllingnuggets fra ovnen, servert med søt chilisaus, mais og frisk salat. En garantert familietriumf!

20 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlig
🍢

Kyllingspyd med tzatziki og mais

Ferdigmarinerte kyllingspyd stekt sprø i panne eller på grill, servert med tzatziki, mais og frisk salat. Enkel og smakfull sommermiddag!

20 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlig
🍜

Kyllingsuppe med grønnsaker

Varmende hjemmelaget kyllingsuppe med kyllinglår, purre og gulrøtter — alt på tilbud hos Coop Extra. God nok til å servere gjester, rask nok til hverdagen.

40 minEnkel
kyllingsuntfamilievennlig
🍗

Kyllingvinger med buffalodip

Sprø og saftige kyllingvinger bakt i ovnen, servert med en enkel og syrlig buffalodip. Perfekt til fredagskos eller fotballkvelden!

40 minEnkel
kyllingfamilievennligraskthelgemat
🥘

Kyllingwok

Rask og sunn kyllingwok med sprø grønnsaker og umami-rik soyasaus. Ferdig på 20 minutter!

20 minEnkel
kyllingsuntraskt
🌯

Kyllingwraps med avokado og hjertesalat

Friske wraps fylt med saftig kylling, avokado, salat og en enkel dressing. Passer perfekt til småbarnsfamilier.

20 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlig
🐟

Laks med agurksalat og poteter

En klassisk norsk laksemiddag med kokte poteter, frisk agurksalat og saftig laks. Enkel, sunn og tidløs.

30 minEnkel
fisksuntfamilievennlig
🍲

Lapskaus

En ekte norsk gryte med mørt kjøtt, poteter og rotgrønnsaker. Varmende og mettende — perfekt for hele familien på høst og vinter!

40 minEnkel
kjottfamilievennligsunt
🍝

Lasagne

Klassisk hjemmelaget lasagne med rik kjøttsaus, kremete ostesaus og gratinert ost. En av Norges mest populære familiemiddager — og enda bedre dagen etter.

60 minMiddels
kjottfamilievennlighelgemat
🍜

Lerøy fisketerninger i wok eller gryte

Ferdig oppskårne fisketerninger av laks og torsk — rett i woken eller gryteretten. Sparer deg for både filetering og skjærefjøl.

20 minEnkel
fiskraskt
🫘

Linsegryte med kokos

Næringsrik og smakfull linsegryte med kokosmjølk og krydder. En moderne norsk favoritt som er billig, sunn og mettende!

30 minEnkel
vegetarsunt
🍛

Middagskit fra Toro

Toro sine ferdige middagskit — tandoori, tikka masala eller kremet risotto — gjør middagen enkel. Bare tilsett kjøtt eller grønnsaker og følg posen.

20 minEnkel
rasktferdigmatfamilievennlig
🧀

Nachos med kjøttdeig og smeltet ost

Sprø nachos toppet med krydret kjøttdeig, smeltet ost, salsa og rømme. Perfekt fredagsmat — lag det midt på bordet og la alle forsyne seg selv.

25 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🐠

Ørret i panne med sitronsmør

Saftig ørret stekt i smør med sitron og dill — en norsk klassiker som er ferdig på 20 minutter. Server med poteter og agurksalat!

20 minEnkel
fisksuntraskt
🐟

Ovnsbakt isgalt med urter og sitron

Mild, hvit fisk bakt i ovnen med urter og sitron — et rimelig og sunt alternativ til laks og torsk når isgalt er på tilbud.

25 minEnkel
fisksunt
🍗

Ovnsbakt kylling med grønnsaker

Alt i én langpanne! Kyllingfilet, blomkål og rotgrønnsaker fra Coop Extra — alt på tilbud denne uken. Enkel hverdagsmiddag med minimal oppvask.

50 minEnkel
kyllingsuntfamilievennlig
🐟

Ovnsbakt laks med feta og paprika

Saftig laks bakt med søt paprika, cherrytomater og smeltet feta — inspirert av den populære feta-pasta-trenden, men med laks. Enkel og utrolig pen rett!

30 minEnkel
fisksunt
🐟

Ovnsbakt laks med sitron og dill

Saftig ovnsbakt laks med sitron, dill og poteter — en pålitelig hverdagsfavoritt som passer uansett hvilket laksestykke som er på tilbud denne uken.

25 minEnkel
fisksuntraskt
🧀

Ovnsbakt Mont d'Or med poteter

En hel ost bakt i ovnen til den er smeltende og god, servert med kokte poteter og god pølse eller skinke til dypping. Perfekt til en koselig helgekveld.

30 minEnkel
vegetarhelgemat
🐟

Ovnsbakt torsk med sitronsmør

Klassisk norsk torsk bakt i ovnen med sitronsmør og friske urter. Enkel, sunn og smakfull — en ekte norsk favoritt!

25 minEnkel
fisksunt
🥞

Pannekaker

Luftige og gylne pannekaker som hele familien elsker. Server med syltetøy, rømme eller bare smør og sukker.

15 minEnkel
familievennligraskt
🍝

Pasta Bolognese

En klassisk bolognese med rik tomatsaus og god kjøttdeig — passer for hele familien og smaker enda bedre neste dag.

35 minEnkel
kjottfamilievennlig
🍝

Pasta Carbonara

Kremet italiensk pastafavoritt med sprøstekt bacon, parmesan og sort pepper. Ingen fløte — hemmeligheten er egg og pastavann.

20 minEnkel
pastarasktfamilievennlig
🍕

Pizza hjemmelaget

Hjemmelaget pizza med sprø bunn, rik tomatsaus og smeltet mozzarella. Fredag og helg i ett!

40 minMiddels
familievennligkjotthelgemat
🍕

Pizza kveld

Klassisk fredagspizza rett fra ovnen — Grandiosa eller Peppes. Server med en rask salat og alle er fornøyde på under 20 minutter.

18 minEnkel
rasktfamilievennlighelgemat
🌭

Pølsegryte

Enkel og mettende pølsegryte med paprika og tomatsaus. En klassisk hverdagsrett klar på 20 minutter.

20 minEnkel
rasktfamilievennlig
🌭

Pølser med stekte poteter

Enkel og mettende hverdagsmiddag — stekte pølser med sprø pommes frites eller poteter. Klar på 20 minutter og ingen klager.

20 minEnkel
rasktfamilievennlig
🌯

Pulled chicken eller pulled pork i lompe

Ferdig most og smakssatt pulled chicken eller pulled pork — bare varm opp og rull inn i en lompe med tilbehør. Middag på under 15 minutter.

15 minEnkel
kjottrasktfamilievennligferdigmat
🍟

Pulled Pork Loaded Fries

Sprø pommes frites lastet med varm pulled pork, smeltet cheddar, BBQ-rømme, jalapeños og vårløk. Den ultimate fredagsmiddagen som alle i familien elsker!

30 minEnkel
kjottrasktfamilievennlighelgemat
🦐

Rekefest med majones og brød

Klassisk norsk rekefest med hjemmelaget majones, sitron og godt brød. Perfekt sommerselskap eller enkel lørdagsmiddag!

15 minEnkel
fisksuntraskthelgemat
🍔

Saftig hjemmelaget burger

Saftig hjemmelaget burger med smeltet ost, sprø salat og pommes frites. Hjemmelagde burgere smaker alltid bedre enn take-away.

30 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🦐

Scampi i hvitløkssmør med pasta

Saftige scampi stekt i smør med hvitløk og sitron, servert over pasta. En rask og elegant middag klar på 20 minutter.

20 minEnkel
fiskraskt
🥩

Schnitzel med potetsalat

Sprø, panert schnitzel av svin servert med klassisk varm potetsalat. En norsk-europeisk klassiker med skikkelig metthetsfaktor.

35 minMiddels
kjottfamilievennlighelgemat
🍗

Sticky BBQ-kylling med ovnsbakt paprika

Klebrig, karamellisert BBQ-kylling med saftig ovnsbakt paprika og rødløk — servert med en frisk hvitløksrømme. En skikkelig showstopper som er overraskende enkel å lage!

35 minEnkel
kyllingfamilievennlighelgemat
🍲

Storfegryte

Mør, langtrukket storfegryte med rotgrønnsaker — perfekt søndagsmiddag når grytekjøtt er på tilbud. Krever litt tid i gryten, men lite annet arbeid.

90 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🥩

Svin nakkekoteletter med nypoteter og løksaus

Saftige nakkekoteletter stekt gyldne i panne, servert med kokte nypoteter og en enkel løksaus. En klassisk norsk hverdagsmiddag.

35 minEnkel
kjottfamilievennlig
🍛

Svinekjøtt i karrisaus

Mør svinekjøtt i en mild og smakfull karrisaus med ris. En populær hverdagsmiddag som er rask å lage og passer for hele familien!

25 minEnkel
kjottrasktfamilievennlig
🥩

Svinekoteletter med løksaus

En skikkelig norsk klassiker — saftige svinekoteletter med rik løksaus, kokte poteter og grønne erter. Middag som alle i familien elsker!

30 minEnkel
kjottfamilievennlig
🌮

Taco fredag

En klassisk fredagsfavoritt for hele familien. Sprø lefser, saftig kjøttdeig og friske grønnsaker — alle lager sin egen taco!

30 minEnkel
familievennligkjotthelgemat
🌮

Taco med tilbudsvarer

Klassisk fredagstaco med kjøttdeig fra Rema 1000 og tilbehør fra Coop Extra. Begge butikker har gode tilbud denne uken — spar 60–70 kr på ukens favoritt!

30 minEnkel
familievennligkjottraskt
🌮

Tacograteng

Alt det beste fra taco samlet i én kremet og gratinert form. Perfekt restemat og en stor favoritt hos både små og store.

30 minEnkel
kjottfamilievennlighelgemat
🍲

Tacosuppe

Smakfull og mettende tacosuppe med kjøttdeig, bønner og maiskorn — toppet med rømme, ost og tortillachips. En garantert familiefavoritt som er ferdig på 25 minutter!

25 minEnkel
kjottfamilievennligraskt
🍗

Teriyaki-kylling med ris

Asiatisk-inspirert kylling med søt og salt teriyakisaus, glasert i pannen og servert over dampet ris. Enkel å lage og god nok til gjester.

25 minEnkel
kyllingrasktfamilievennlig
🍜

Thai-suppe med reker

Eksotisk og smakfull thai-suppe med kokosmjølk, reker og sitrongress. Transport til Thailand på 25 minutter!

25 minMiddels
fiskraskt
🍔

Vegetarburger

Smakfull vegetarburger med bønner og grønnsaker. Rask å lage og populær hos alle — selv kjøttelskere!

20 minEnkel
vegetarraskt
🥩

Ytrefilet av svin med søtpotetmos

Mør svinefilet servert med kremet søtpotetmos og enkel peppersaus.

30 minEnkel
kjottfamilievennlig