Alle oppskrifter
🍕
🍕
Pizza hjemmelaget
Hjemmelaget pizza med sprø bunn, rik tomatsaus og smeltet mozzarella. Fredag og helg i ett!
40 minutter
Middels
4personer
familievennligkjott
🛒 Ingredienser(4 pers.)
- Pizzadeig (ferdig eller hjemmelaget)4 pk/porsjon
- Mozzarella320 g
- Tomatsaus12 ss
- Skinke200 g
- Paprika1 stk
- Løk1 stk
- Olivenolje4 ts
- Tørket oregano2 ts
💡 Tips
Hemmeligheten bak sprø pizza: veldig varm ovn og tynt deiglag. Jo tynnere, jo sprøere!
👨🍳 Fremgangsmåte
- 1
Varm ovnen til 250°C — så varm som mulig! Sett inn stekebrett eller pizzastein.
- 2
Kjevle ut deigen på et melet underlag til ønsket tykkelse.
- 3
Smør tomatsaus utover bunnen — ikke for mye, la 1 cm kanten være uten.
- 4
Riv mozzarella i biter og fordel over sausen.
- 5
Legg på skinke, paprikaringer og løkringer.
- 6
Drypp over litt olivenolje og dryss oregano.
- 7
Stek pizzaen på det varme brettet i 10–12 minutter til kanten er gyllenbrun og osten bobler.
- 8
La hvile i 2 minutter før du skjærer den opp.
Vil du planlegge ukens middag?
Finn ukens beste tilbud og få en ferdig handleliste automatisk.
Start planlegging